詩的日記

単身赴任中の男の手料理、健康と体重を考えて食事は自炊に

まつきよ
まつきよ
学生時代のアルバイトは居酒屋のキッチンだった、単身赴任を機にもう一度料理に挑戦!

⭐️がついているのは良い作品

2024年10月

自作の抹茶リスタ

大好きなターリーズの抹茶リスタを自作してみた。

それっぽくできた、大半はなめらかプリンだったのね、チョコレートとか追加してもっと本物に近付けたい。

2024年9月

ねぎ味噌、既製品とは違う味になったけど美味しい、白米のお供に最高ね。

2024年8月

大根としらすのサラダ、大根をなんとか上手に料理できないか今後模索しよう。

⭐️ほうとう、甲州みその麹の味が美味しかった!

鶏肉ささみスライス焼きそば、初の単身赴任男飯でした。




私の人生ベスト3写真

火おんどり

夜闇の火祭り、ピントも炎も人の表情も最高な、奇跡の一枚

9年経ってもこれを超える写真が撮れない...

ペンサコーラビーチ(フロリダ州)

冬の海辺、フラットな光

スローシャッター30秒、非現実の世界に

いろは松の夜桜

彦根城の水堀、桜リフレクション

桜満開、微風、深夜の無人を狙って撮影